炊飯器で楽ちん♪離乳期も食べられるお赤飯
作り方
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炊飯器でお米をたく準備と同じにします。そこに食紅を入れてかきまぜてから炊飯ジャーにセットして、炊飯スイッチ入れます。
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2
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※炊飯時のスイッチは通常モードがオススメです。
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3
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出来上がり音が鳴ったら、炊飯器の蓋を開けて甘納豆を入れ素早く全体に混ぜます。
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4
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混ぜたら、また蓋をして保温します。
10分〜15分ほど保温して豆が柔らかくなったら出来上がりです٩(๑>▽<๑)۶
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コツ・ポイント
保温の熱気を利用して豆を柔らかく味を馴染ませるので、蓋を開けている時間を短く済むように、予め豆を準備した状態で蓋を開けて豆を入れてください。
離乳食期に食べさせる場合は、喉につまらない程度に豆を潰して食べさせてください。
離乳食期に食べさせる場合は、喉につまらない程度に豆を潰して食べさせてください。
このレシピの生い立ち
お祝い毎に、もち米が食べられない子どもにお赤飯を食べさせるには何で出来るかを考えて作ってみたところ、今では「ピンクご飯♪」と喜んで食べるようになりました(*^^*)