チキン南蛮の画像

Description

長崎の郷土料理?

材料 (2人分)

適量
1個
醤油
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1
適量
タルタルソース
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉に、小麦粉をまぶし、溶いた卵をつけます。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、170℃位で揚げます。

  3. 3

    醤油、酢、砂糖を混ぜ合わせ、揚げた鶏肉をつけます。
    タルタルソースID2616476
    を作ります。

  4. 4

    食べやすい大きさに切り、皿に盛りタルタルソースをかけて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お店のを食べて、簡単に聞いて作った料理
レシピID : 2616461 公開日 : 14/05/06 更新日 : 14/05/06

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