簡単美味しい!カルパッチョソース

簡単美味しい!カルパッチョソースの画像

Description

バルサミコ酢がない!そんな時にも簡単に家にあるものでカルパッチョソース♪

材料 (4人分)

すし酢
適量
醤油
適量
オリーブオイル(ガーリック&ハーブ入りなら尚良)
適量
ハーブ塩
適量
にんにく チューブorすりおろし
ふつうのオリーブオイルを使用の場合のみお好みで

作り方

  1. 1

    材料すべてを器に入れてよく混ぜる!

コツ・ポイント

ハーブ塩はたっぷり入れましょう♪
割合は、
すし酢 4
醤油 1.5
オリーブオイル 2.5
ハーブ塩 1.5
にんにく(入れる場合) 0.5
くらいな感じです。
お好みでどうぞ☆

このレシピの生い立ち

フルーティーで甘味の強いバルサミコ酢をいただいて、気に入ってよく使っていたのですが、それがなくなり、どうしたら同じような味にできるかな…と考えてみました。
レシピID : 2619044 公開日 : 14/05/08 更新日 : 14/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みっきい☆☆
たっぷりかけていただきました!パパに大好評(^^)

簡単で美味しいですよね!喜んでもらえて良かった☆ありがとう♪