さっくさくチョコクッキー
ていここ♪
作り方
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1
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サラダ油とマーガリンを一緒にボールに入れクリーム状になるまで混ぜる。
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2
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１に砂糖を加えて混ぜ砂糖の固まりがなくなりクリーム状になったら、そこに卵黄を加えて混ぜる。
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3
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薄力粉を加えサックリ混ぜ合わせる。チョコチップやナッツお好みのものを投入し混ぜ合わせる。
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4
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天板にｽﾌﾟｰﾝなどで生地を好きな大きさにおいて(私は２,３ミリの厚)
180℃に温めたオーブンで15～20分焼く。
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コツ・ポイント
混ぜるだけwサックサクになるのはサラダ油を入れてるからなので、マーガリンだけで作らないで下さいw小さめに作るなら焼き時間を調節してください(º∀º)
このレシピの生い立ち
マーガリンが足りなくて不足分をサラダ油に変えたらまぢうまーになりました(^q^)w
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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