チーズケーキ 黒豆

ジップロックに入れたオレオを砕く。バターを加え手で揉む。型底に敷き詰め冷蔵庫へ。

ボウルにクリームチーズをいれハンドミキサーで柔らかくする。砂糖を加え混ぜる。

サワークリーム、ヨーグルト、生クリームを加え混ぜる。

型に黒豆を散らす。こし器こしながら生地を流し入れる。

160度のオーブンで約50分焼く。冷蔵庫で冷やして2日位置くと美味しい。