せりとしらすの梅あえ
Description
クセのあるせりも梅干しと組み合わせるととっても食べやすくなります♪
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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さっとゆでて水けを絞ったせりは、食べやすい長さに切る。
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2
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梅干しは種を取り、たたいておく。
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3
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ボウルにせり、梅干し、シラスを入れ、醤油を垂らして混ぜれば出来上がり。
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コツ・ポイント
梅干しの大きさや塩気により、醤油の量を調整してください。
このレシピの生い立ち
ちょっとくせのあるセリに梅干しを合わせたら、美味しくてヘルシーなおつまみになりました。もちろんご飯のおともにも♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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