ふわふわニラ玉
ふぅせん。
作り方
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1
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ニラを食べやすい長さに切る
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2
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ボウルに卵を割り、麺つゆ・マヨネーズを加えてよく混ぜる
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3
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熱したフライパンにごま油をひき、かるくニラを炒め軽く塩コショウをする
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4
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３に２を加えて軽く混ぜ、好みの固さになるまで焼いたら出来上がり
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コツ・ポイント
わたしはニラはみじん切りにします
このレシピの生い立ち
ニラ玉が好きだからー。
【20140614追記】マヨが苦手な人にも好評です。
【20140614追記】マヨが苦手な人にも好評です。
ふぅせん。
