簡単担々麺風小松菜うどん
作り方
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1
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小松菜を茹でて、2センチくらいに切っておく。
冷凍うどんはレンジで解凍。
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2
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フライパンにごま油をひいて、豆板醤を炒める。
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3
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そこにひき肉投入
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4
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挽肉が炒まったら切った小松菜をいれる。
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5
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解凍したうどんを投入
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6
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出来上がり
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コツ・ポイント
ゴマどれと挽肉は多いと美味しい。
豆板醤はお好みで加減してください。
豆板醤はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
ヒルナンデスでやっていたのを勝手にアレンジしたらうまかった。
一歳2ヶ月の娘にも、豆板醤を抜いてあげました。
一歳2ヶ月の娘にも、豆板醤を抜いてあげました。
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