フキのキムチ漬け
Description
ありそうでなかったフキのキムチ漬け(^^)
結構ハマる味かも?
結構ハマる味かも?
材料
好きなだけ
むーひ(キムチ漬けのもと)
好きなだけ
作り方
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1
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フキを食べやすい大きさに切ってさっと茹でる。
ザルに上げて冷ます。
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2
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冷めたらタッパなどに移してむーひを入れて混ぜる。
2~3時間付ければたべれます(^^)
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3
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これを使いました。
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コツ・ポイント
特にないですけど・・・フキを茹ですぎないようにするだけかな(^.^)
このレシピの生い立ち
近所のおばちゃんに教えてもらいました。