タコとトマトのソテー
作り方
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1
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タコは1cm幅、ミニトマトは半分に切る。
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2
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フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れ火にかける
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3
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香りが出てきたら、ミニトマト、タコ、オリーブ、白ワインを入れて炒める。
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4
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塩、胡椒で調味する。
できあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
コープこうべ&JF兵庫漁連の提携によるひょうごの地魚推進プロジェクトでご紹介させて頂いているレシピです。
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