赤味噌田楽
Description
味噌カツにも、茄子の田楽にも最適です。
材料
赤味噌
大1
みりん、砂糖
大1.5
麺つゆ(3倍濃縮)
大1.5
すりごま
大2
作り方
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1
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調味料を混ぜ合わせ、レンジで30秒チン。
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2
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すりごまを加え混ぜて完成。
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コツ・ポイント
すりゴマはたっぷりが美味しいです。
このレシピの生い立ち
名古屋で食べた味噌カツを再現しようと思い!