スナップえんどうと新じゃがのバター炒め。

新じゃがをよく洗い、皮付きのまま4等分に切り、耐熱皿にのせ、ふんわりラップをかけて3分チン！

スナップえんどうのスジをとる。

フライパンを熱し、バターを入れ、1と2を炒める。