簡単ティラミス☆生クリームを使わない

簡単ティラミス☆生クリームを使わない
生クリームを使わない、簡単ティラミスです。甘さ控えめの大人の味。

材料

クリームチーズ
200~250g
2ケ
ビスケット(マリービスケットとか)
5~6枚
砂糖
大さじ2~3
ココア
適量
コーヒー
濃い目のコーヒーを作っておく

1

クリームチーズを滑らかに練る。卵黄を混ぜる。ここでよ~く滑らかに混ぜるのがコツ。

2

別のボールで卵白、砂糖をあわ立てる。角が立つまで混ぜる。

3

ビスケットを濃い目のコーヒーにつけておく。

4

1. に 2.を混ぜる。泡を消さないように、やさしく切るように混ぜる。

5

ビスケットをひいた容器に、4.を流し込む。冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

私は、一晩寝かしたものがおいしいと思いました。手軽に簡単にできるので、週末のおやつに大活躍です。

このレシピの生い立ち

友人に教えてもらいました。
レシピID : 262963 公開日 : 06/06/26 更新日 : 06/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/07/03

First tsukurepo mark
写真

盛りつけ下手でごめんなさい。生クリームなしなのにおいしかったです

chikappe

ありがとうございます(^-^)/