おから入り鶏だんご
Description
子どもが大好きな鶏団子!おからでかさましすればたっぷり食べられて満足!節約はもちろん、ママの美容やパパのメタボ予防にも笑
材料
200g
1/2本
すりおろしにんにく(チューブでも)
一かけ分
すりおろししょうが(チューブでも)
一かけ分
鶏ガラスープの素
小さじ1
作り方
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1
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全ての材料をボウルに入れて、よくこねて混ぜ合わせる。(生おからの場合、まとまりにくかったら片栗粉を入れて調整する)
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2
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好きな大きさに丸める。(これは6等分にしてうずらの卵を入れました)
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3
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焼いてハンバーグ風に。そのままスープの具に。うずらの卵を入れてスコッチエッグ風に。衣をつけてコロッケ風に。お好みで!
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コツ・ポイント
おから入りなのでかなり食べ応えがあります!水分と一緒にどうぞ!
このレシピの生い立ち
子どもが大好きな鶏団子!つなぎは使わずおからでかさまししてたくさん作りたくて!