餃子の皮であつあつとろり辛子明太子チーズ
作り方
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1
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辛子明太子は皮から身を出す。
切れてるチーズは半分に切る。
皮の真ん中気持ち下にチーズを載せ、明太子を少し載せる
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2
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載せたら皮の周りに水を付け巻く。隅は押さえて中が出ないようにする
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3
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油で揚げるか、フライパンに少し多めの油で焼いてもいいです。
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4
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チーズはこちら。とろけるチーズよりこちらの固形がいいと思います。
熱いうちが美味しい。もちろん冷めても(^^)
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5
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そのままでもチリソースを付けても美味しいです。
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コツ・ポイント
チーズは固形が良いです。
しそを巻いても美味しそう。是非アツアツを食べてみてね♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ります。今日は皆で食べたのでたくさん作りましたが。余ったら少しつまみにします。