キャラケーキ、なめこ
ringちゃん
作り方
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1
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まず、キャラチョコ。
クッキングシートに下絵を描いて、裏返して、チョコで輪郭を描いていき、冷蔵庫で冷やす。
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2
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塗り絵のように、色付けしたホワイトチョコで、塗りつぶしていき、冷蔵庫で冷やす。
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3
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このままだと割れちゃうので、余ったチョコでコーティングする。
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4
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鈴カステラを半分にカットしホワイトロールに爪楊枝を刺し(ケーキに立てれるように)ロールとカステラをチョコで接着
する。
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5
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カステラ部分にチョコで顔を描く。
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6
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生クリームに砂糖とココアを入れてホイップして、ロールケーキに塗る。
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7
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キャラチョコと立体なめこを飾ったら、完成。
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コツ・ポイント
チョコは、50度以上にならないように湯煎しましょう。
このレシピの生い立ち
娘の誕生日に好きなキャラで作ってあげたくて、はじめて作った作品です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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