豚肉の生姜焼き♡の画像

Description

ご飯が進んじゃう♡

材料 (2人分)

200〜300g
★醤油
20cc
★みりん
25cc
★酒(入れるときはみりん20ccくらいにする)
小さじ1
★おろししょうが
大さじ1弱
適量
適量
★砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせておく☆

  2. 2

    豚肉ロースをたたいて少しおく☆
    5cmくらいに切り、薄めに小麦粉を振る☆

  3. 3

    フライパンに油を少なめに入れ、豚肉を並べて両面を1分くらいずつ焼く☆

  4. 4

    火が通ったら★を流し込みよく絡めて2分くらい炒めたら完成☆

コツ・ポイント

油わ少なめにしてヘルシーに☆
酒がなかったのでみりん多めです。
タレわ目分量で適当なぐらいがちょうどよかったりする笑 計量してないので分量わ大体なのでご了承を…

このレシピの生い立ち

失敗してしょっぱくなってしまったので自分好みの味を覚え書きฅʕ•̫͡•ʔฅ
レシピID : 2631775 公開日 : 14/05/18 更新日 : 14/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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もっぴt
美味しく頂きました♡弁当にもIN(^O^)

レポありがとうございます!嬉しいです(≧∇≦)