豚ロースで揚げないカツ
作り方
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1
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ハムとチーズは半分に切り、ハム→チーズ→ハムと重ねたものを4つ作る
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2
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豚ロースのうえに①をのせ(写真参照)、その上にもう一枚豚ロースを重ねる
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3
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小麦粉→玉子(溶く)→パン粉をつける
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4
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フライパンに多めのサラダ油をひき、両面こんがりするまで焼きあげれば完成!
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コツ・ポイント
とろけるチーズでもできますが、はみ出てきやすくなるのでスライスチーズがおすすめです!
間に大葉やしめじをはさんでもおいしいですよ~♪
間に大葉やしめじをはさんでもおいしいですよ~♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたメニューです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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