生クリームいらず濃厚カルボナーラの画像

Description

簡単、安い、家にある

材料 (一人分)

400cc
100g
チキンコンソメ
1つ
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    ブロックベーコンは細長くきる、5mm四方くらい

  2. 2

    油を引きベーコンを焼く、その間にパスタをゆでる、茹で時間を指定時間より2分短く!

  3. 3

    焦げがつくくらいベーコンをやかな、牛乳を全て入れ、コンソメをいれ、溶かす

  4. 4

    茹で上がったパスタを入れ1分くらいからめ、チーズを入れ、チーズが溶けるまでからめる

  5. 5

    最後にブラックペッパーを入れ出来上がり!

コツ・ポイント

パスタを茹ですぎるといけないので、何回か、確かめてください、あと牛乳の水分を溶かすと濃厚さが増します!

このレシピの生い立ち

家にある食材で作りたかった!
レシピID : 2633991 公開日 : 14/05/19 更新日 : 14/05/19

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