タレ超美味★ハマル!タイ風シシャモフライ

タレ超美味★ハマル!タイ風シシャモフライの画像

Description

タイでお祭りの時に見かける食べ歩きスナック的なおやつ。ししゃもがサクサク、ぱくぱく食べれちゃいます。
大好物の一品★

材料

シシャモフライ
食べたいだけ
●ナンプラー
大さじ1
4分の1個
●砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    ししゃもをフライにする。(市販で売っているものでも可)

  2. 2

    ●を混ぜる。

  3. 3

    出来上がり!

コツ・ポイント

にんにくと唐辛子は、実際に食べないので(私は)たっぷり入れても大丈夫です。風味が出るのでたっぷりがおすすめ。

量はお好みで調整してご自分好みにしてください。
砂糖は入れないと、角が立つので入れた方が○。

このレシピの生い立ち

タイの屋台でもなかなか見かけないのです。これ。
イベントやお祭りの時にしか私は見かけません。

なので、作ってみました。市販で売っている、春雨サラダのドレッシングを付けても美味しいです。
レシピID : 2637058 公開日 : 14/05/21 更新日 : 14/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Chu―son
タレおいしっ!!もっとみんなに作ってほしいです\(^-^)/

嬉★レシピ更に美味しいのをタイ人に教わったので更新予定です★