肉巻き★すぼらな1人暮らし
Description
簡単美味しい肉巻き
材料
(2)
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牛モモ肉or豚肉
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人参
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三度豆
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
生姜のすりおろした絞り汁
小さじ1
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塩コショウ
作り方
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1
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人参と三度豆はゆでて冷ましておく。
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2
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肉と巻く
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3
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砂糖、酒、生姜のすりおろした絞り汁につけておく
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4
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焼く
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5
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砂糖・醤油をいれて味見しながら、みりんもいれる。
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6
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蓋をしてしばらくしたら、水解き片栗粉を大さじ1いれて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スタミナのあるもの食べたい&野菜がとりたいと思いました。