超簡単！混ぜるだけ！Ｗスープ塩ラーメン
やま☆☆
作り方
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1
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ラーメンの麺を袋の指定時間茹でます
ラーメンは好みの固さが一番おいしい☆
塩ラーメンスープ用のお湯も400cc沸かします
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2
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ラーメンどんぶりに【塩ラーメンスープ材料】の☆を入れます
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3
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2に熱湯400ccを注ぎ塩ラーメンスープの完成！
更に塩ラーメンスープに白ゴマを指でつぶしながら入れ、コショウも加えます
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4
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茹であがったラーメンの麺のお湯を切り、盛り付けたらゴマ風味の塩ラーメンが完成です☆
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5
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【塩ラーメンのトッピング】を上にのせて、ゴマ風味の塩ラーメンの完成です☆
※トッピングは好みの物をトッピングしてください
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6
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※鶏がらスープや白だしはメーカーによって塩味が違うので、味が濃いと感じたらお湯を足してお好みの塩味に調整してください。
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7
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※塩をお好みのブランド塩にすると旨さ倍増します。ぜひお試しください。
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コツ・ポイント
コツはありません☆どんぶりで混ぜるだけで、誰でも簡単に塩ラーメンスープが完成します！
塩は「天塩」や「海の華」などこだわったものを使うと、また格別な美味しさになります
トッピングは例なので、なんでもお好みの物をのせてください
塩は「天塩」や「海の華」などこだわったものを使うと、また格別な美味しさになります
トッピングは例なので、なんでもお好みの物をのせてください
このレシピの生い立ち
お昼に一人分のラーメンスープを作りたくていろいろ試し、この味にたどり着きました☆
手間なし、安上がりのWスープ風の塩ラーメン！
詳細はブログで！
http://fanblogs.jp/recipegardening/archive/67/0
手間なし、安上がりのWスープ風の塩ラーメン！
詳細はブログで！
http://fanblogs.jp/recipegardening/archive/67/0
やま☆☆
