さつまいもとリンゴのサラダ

さつまいもを水で濡らし、ラップにくるんでレンジにかけます。3分ずつ加熱して、蒸されるまで調整してね。

リンゴは皮つきでも無しでもお好みで。銀杏切りにします。

蒸されたサツマイモの皮を剥いて一口サイズに。