スイカの皮とイカナゴのクギ煮サラダ
Description
これからスイカの季節なのでサラダにしてみませんか？
みゃちん
材料
（2人分）
大玉スイカの皮
1／8切
イカナゴのクギ煮
25g
マヨネーズ
5g
塩
小さじ1／3弱
★焼肉のタレ
小さじ1
作り方
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1
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スイカの身を切り取り、濃い緑の皮をむく。３センチの短冊にきり、塩をして二時間ほどおく。
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2
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水分をしっかり絞り、イカナゴとマヨネーズを合わせる。
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3
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イカナゴのクギ煮の味によるので、薄く感じたら焼肉のタレをいれ調味する
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コツ・ポイント
しっかりとスイカの皮を絞る
このレシピの生い立ち
初スイカをかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みゃちん
