ゴールデンビーツのオーブン焼き

ビーツをしっかり洗う。皮ごと半分に切りホイルにしいて塩とオリーブオイルをからませる。ホイルをしっかり閉じる。

190度のオーブンで1時間くらい焼く。箸がすんなりとおったらできあがり。