北海道！ブタ丼

豚バラを半分に切り、塩こしょうで下味をつける。

油で豚肉を炒めて、お酒を一振り。そして、焼き色がついたら、みりん、砂糖、しょう油の順番に振り入れる。

最後にバターを落として、ご飯に盛り付けできあがり！！フライパンのたれをたっぷりかけてね。