♪スナップえんどうと卵のカレー春巻き♪
ura681225
作り方
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1
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ゆで卵を作って、手でつかむようにして、大きめにつぶす。
ハムは一口にきっておく。
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2
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スナップエンドウはサッと湯がく。
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3
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①に★調味料★を入れてまぜる。
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4
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春巻きの皮に③を10分の1入れてスナップエンドウを2個のせて、巻いていく。
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5
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10枚とも巻く。
160℃の油でキツネ色にあげる。
そのままでも、ケチャップをつけても美味しい♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
義母がスナップえんどうを沢山もらったので♡
ura681225
