10分で出来る 簡単タケノコの木の芽和え
コノリガタ
作り方
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1
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タケノコは小さめに切り、麺つゆで5分程度煮る
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2
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木の芽を枝から取り、すり鉢でする
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3
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2に⭐️の調味料を合わせたらタケノコを入れてあわせる。
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4
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お皿に盛り付け白ごまをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
タケノコを麺つゆで下味をつけた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
タケノコの季節になると、毎年作る木の芽和え。試行錯誤してこの味になりました。カラシを入れるのが秘訣です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
コノリガタ
