トースターで!ズッキーニのマヨ焼き
Description
コンロがいっぱいのとき、フライパンを使いたくないとき、あともう一品、おつまみに、フライパンでできるズッキーニ料理!
材料
(2人分)
作り方
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1
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ズッキーニを洗って、3〜5ミリの輪切りに
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2
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アルミホイルに並べてオリーブオイルをスプーンなどでかける。線を書くイメージ。少ないくらいでOK。自然に全体に回ります
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3
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トースター1000Wで3分。トーストの調理時間くらい
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4
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ひっくり返してマヨネーズをかけて、再度同じ時間トースト
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5
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ブラックぺッパーをかけて完成
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コツ・ポイント
ズッキーニのおいしさを味わいたいので、塩気はマヨネーズだけにしましたが、お好みで岩塩などふりかけても!
このレシピの生い立ち
おいしいズッキーニを簡単に食べたくて♡