*カリカリ♪甘さひかえめパンの耳ラスク*
Description
サンドイッチを作ったときに余ったパンの耳で簡単ラスク!ほんのり甘くて優しい味です*
材料
(食パン2枚分)
作り方
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1
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お皿にパンの耳が重ならないように並べ、電子レンジ 【600Wで3分】 加熱します。
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2
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↑チンしてすぐはまだフワフワしてても、しばらく置いておくと水分が飛んでカリッとなります!
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3
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↑私はここで早く水分が飛ぶようにトースターの網に乗せて待ちます♪水分飛んだあとお好みで少しトーストしても◎
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4
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フライパンに、バターを温め、そこに砂糖を溶かします。
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5
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フライパンにパンの耳を入れ、よくからめたらできあがりです!
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コツ・ポイント
レンジで水分を飛ばすことで、時短&失敗なくカリカリラスクができちゃいます♪(2022/3:手順を少し変更しました)
バターの風味をもっと楽しみたい時や、甘い飲み物と一緒のときなどは、バターや砂糖の分量をお好みで増やしてください◎
バターの風味をもっと楽しみたい時や、甘い飲み物と一緒のときなどは、バターや砂糖の分量をお好みで増やしてください◎
このレシピの生い立ち
失敗なく簡単に…と試行錯誤しているうちに、この方法にたどり着きました◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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