トースターで簡単!鶏もも肉のマヨネーズ焼
作り方
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1
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鶏もも肉を皮付きのまま一口サイズに切る。
(皮が苦手な方は皮を剥いでカットしてください)
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2
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鶏肉に塩・コショウで軽く下味をつける。
(コショウを多めにかけるとスパイシーになります)
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3
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アルミホイルの四隅をくっつけて浅い四角のトレーを作る。
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4
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トレーにした味をつけたもも肉を皮を上にして並べる。
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5
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※お好みで一口サイズにカットした茹でたジャガイモをお肉と一緒に焼いてもおいしいです!
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6
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マヨネーズをまんべんなくかけ、パセリをふる。
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7
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トースターで15〜20分ほど焼いて出来上がり!
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コツ・ポイント
出来上がりは、鶏肉の肉汁が大量にあるので、火傷に気をつけてください。
お好みでマヨネーズを少なくして、チーズを乗せて焼いても美味しかったです。
お好みでマヨネーズを少なくして、チーズを乗せて焼いても美味しかったです。
このレシピの生い立ち
お母さんのレシピで、家にはオーブンがないので、トースターで代用しました!