型抜きしなくても簡単♡ハムdeあじさい
作り方
-
-
1
-
ブロッコリーは茹でて小房を用意する。
ハムを幅1cm弱の正方形に切る。
-
-
-
2
-
1辺の真ん中辺りにV字に切り込みをいれて切り取る。(ペティナイフなどがおすすめ)4辺とも切りこむ。
-
-
-
3
-
爪楊枝の先で花の真ん中にマヨネーズを付け、茹で卵の黄身で花芯をつける。花芯は玉子焼きやピンク蒲鉾の角でも何でもOKです!
-
-
-
4
-
ブロッコリーの表面、花を置きたい場所にマヨネーズを塗り、花をバランスよく貼ったら完成~♪
-
-
-
5
-
写真の可愛いカエル君はねっちゃんっさんの「お弁当に♪うずらの卵でカエルくん!」です♡レシピID :854271
-
コツ・ポイント
◆正方形のハムの花は小さいほうが沢山貼れますが小さいほど切り込みが難しくなる…(^_^;)
◆ブロッコリーの茎の部分を残ったハムで巻いてピックでとめてもOK♪
◆先にブロッコリーに花を貼ってから花芯を作ったほうが簡単かな?w
◆ブロッコリーの茎の部分を残ったハムで巻いてピックでとめてもOK♪
◆先にブロッコリーに花を貼ってから花芯を作ったほうが簡単かな?w
このレシピの生い立ち
梅雨時のキャラ弁アイテムにあじさいの花を入れたかったけど型がなくて、苦しまぐれに作ったらそれなりに見えたので~(笑)