焼きそば麺(中華麺)で和風納豆パスタ風
作り方
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1
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ベーコン、しめじ、長ネギをそれぞれ食べ易い様に切る。
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2
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焼きそば麺は袋ごとレンジで1分くらい加熱して、袋に入れたまま手でこすり合わせる様に麺をほぐしておく。
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3
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フライパンにオリーブ油を敷き、①を炒め、半分くらい火が通ったら、麺を加えて炒める。
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4
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本だし、塩胡椒、麺つゆで味付けし、最後に納豆を加えて炒める。
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5
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お皿に盛り、お好みで薬味をトッピングしたら完成です。
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6
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2020/12/25CPニュース掲載感謝です♡
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コツ・ポイント
焼きそば麺は袋ごとあらかじめチンしておくと麺がほぐれやすくなって調理しやすいです。
このレシピの生い立ち
パスタを切らしてたので、家にあった焼きそば麺でも出来そうだなと代用して作ってみる事にしたら、全然パスタっぽく美味しかったのでこれならとレシピに掲載しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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