蒸し鶏
Description
蒸すだけ簡単
材料
(2人前くらい)
鳥 半羽
1つ
塩麹
大さじ1
こしょう
しょうしょう
ねぎの青いところ
1本分
しょうが
2かけ
にんにく
2かけ
酒
大さじ2
作り方
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1
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鳥肉にこしょうをふりふり
塩麹をすりすり
冷蔵庫で2日置く
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2
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にんにく しょうが ねぎをのせ
酒をふり
30分蒸す
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3
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美味しくいただく
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コツ・ポイント
蒸すだけだからコツなし
このレシピの生い立ち
かと食に半羽が売ってたから。