プリンのようなしっとりパンケーキ☆
しろいの大好き
作り方
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1
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卵に砂糖と塩を加え、泡だて器で良く混ぜ、更に牛乳（豆乳）を加えて混ぜる。
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2
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1に小麦粉を少しずつ加えて泡だて器でだまがなくなるまで
混ぜる。
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3
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ティファールのフライパン（天板にクッキングシートを敷いても可）に3を流し入れ、グリルを200℃30分にセットして焼く。
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4
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好みのジャムやアイスをトッピングして召し上がれ～♪
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コツ・ポイント
バナナやレーズンを生地に入れて焼いても美味しいですよ)^o^(
このレシピの生い立ち
ムーミン谷のパンケーキのレシピは少ししょっぱくて甘みが控え目だったので、我が家の好みの比率に配合を変えました。
