簡単！らっきょの甘酢漬け
（梅農家）輪玉農園
作り方
-
-
1
-
材料を用意します。
らきょうは、洗って水をきっておきます。
-
-
-
2
-
酢、砂糖、塩を鍋に入れて煮立てます。
（砂糖がとけるぐらい煮立てて火をとめます。）
-
-
-
3
-
煮立てた鍋に、水をきったらっきょをいれます。
-
-
-
4
-
冷めたら容器に入れて出来上がり！
１～２週間程、漬けましたら食べられます。
-
コツ・ポイント
煮立てて熱いうちに、らっきょを漬けますと、シャキとした歯ごたえになります。
このレシピの生い立ち
梅農家をしているのですが、この時期になると
さっぱりとしたものが食べたくなります。
なので毎年、らっきょを漬けています。
とても美味しいので、是非、一度作ってみて
ください。
こだわり梅農家 http://wadama.jp
さっぱりとしたものが食べたくなります。
なので毎年、らっきょを漬けています。
とても美味しいので、是非、一度作ってみて
ください。
こだわり梅農家 http://wadama.jp
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
（梅農家）輪玉農園
