Caipirinha de Frutasの画像

Description

ブラジルの代表的なカクテル「Caipirinha」(カイピリーニャ)の応用バージョン、「Caipirinha de Frutas」(カイピリーニャ・ジ・フルッタス)です。ブラジルらしくフルーツをたっぷり使ったカクテルです☆

材料 (1杯分)

カシャッサ(ピンガ)
100ccくらい?
1/2個分くらい?
マラクジャ(パッションフルーツ)
適当
適当
適当
砂糖
お好みで
3~4個

作り方

  1. 1

    フルーツ類を適当な大きさに切り、お好みのグラスに入れます。

  2. 2

    1のグラスにお好みななだけ砂糖を入れ(もちろん入れなくてもOK!) 上からピンガを注ぎます。

  3. 3

    氷を加え、マドラーなどでフルーツをつぶしつつ、お砂糖を溶かしつつ、ちびちびいただきます。

コツ・ポイント

フルーツはあるものをお好みで使えばいいとは思うのですが、お店でこのカクテルを頼むと、レシピのような種類のフルーツが大概の場合入っています。

このレシピの生い立ち

レシピなどといえるものではないのですが^^; 覚書として・・・
レシピID : 266344 公開日 : 06/07/11 更新日 : 06/07/11

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1 (1人)
初れぽ
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せつぶんひじき
ともひーさん、乾杯~!やっと作ったの。フルーツ多すぎ^^?

きゃぁ~乾杯~☆フルーツ大目が特徴ですのでGOOD^^v