夏野菜の天ぷらに♪塩麹だれの画像

Description

夏野菜の天ぷらを、普段の天つゆとは違う味わいでいただきたいときにどうぞ♪

材料 (1人分)

塩麹
大さじ1
レモン汁
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    合わせて混ぜて、出来上がり♪

  2. 2

    写真

    ピーマンやパプリカ、なす、アスパラガスなどの天ぷらにおすすめです☆

コツ・ポイント

レモン汁の代わりに、他の柑橘類(グレープフルーツやオレンジなど)を加えても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

夏野菜の天ぷらをさっぱり食べたくて、柑橘類が入ったたれにしました☆
レシピID : 2663471 公開日 : 14/06/11 更新日 : 14/06/13

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