ブラジルのお菓子♡Paçoca♡パソッカの画像

Description

ピーナッツを使ったブラジルのお菓子です(=゚ω゚)美味しいけど高カロリー(笑)
手作りなら市販よりたぶん低カロリーです♡

材料 (いっぱい!)

★キャッサバ粉
250g
★砂糖
75g
型に塗るようマーガリン
適量

作り方

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    ピーナッツバター、きなこが好きな人は好きになるブラジルのお菓子の紹介です♡(゚∀゚)

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    材料はこんな感じです☆
    混ぜて固めるだけ!冷やさなくても焼かなくてもOKだから簡単です!

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    ピーナッツははじめから砕いてあるものがあればそれでOK!

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    ない場合は作りますひきたてはいい香りします♡好きな粗さにできるのでいいかも(*´ω`)

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    ★をすべて入れ混ぜ合わせます

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    さらに☆をいれてまぜ…

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    にぎってみて固まりそうになればOK!
    最終的には手でやるとまとまりやすいです☆最初から手でもOK!

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    天板や型などに広げ上からアルミホイルをかぶせます

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    その上に重りになるものを置き・・・

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    どんどん置き(笑)
    同じようなサイズの天板があれば一番ですね(゚∀゚)1時間以上放置します!!

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    ふちのほうを切ってみて固まっていればOK!!

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    正方形にカットしたり型抜きしてかわいくしてみたりと楽しんでください♪(^ω^)

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    完成♡\(^o^)/

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    持ち寄りパーティーなどにも♡ブラジルでは6月にFesta juninaというお祭りがありそこに必ずあるお菓子です♡

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    黄色っぽい箱が市販の美味しいパソッカ♡(^ω^)1個がマッチ箱くらいの大きさです☆
    日本でも探したら売ってます♪

コツ・ポイント

簡単なのでお子さんと一緒にもつくれますよ♡
レシピ通りだと砂糖150gマーガリン120gコンデンスミルク150gかな?このまま作るとしっとりしてさらに固まりやすいと思います(*´ω`)
ただ高カロリー(笑)腹持ちがいいです!

このレシピの生い立ち

6月にFesta juninaというお祭りがあるのでブラジルの料理本よりそれに関連したものを甘さ控えめで作ってみました♪\(^o^)/
市販のものは小さいのに1個100kcalとかあります(笑)見つけたら是非食べてみてね♡
レシピID : 2666563 公開日 : 14/06/12 更新日 : 14/06/12

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