シオデの味噌マヨ和え
Description
味噌マヨネーズで和風味!
材料
(3〜4人分)
シオデ
200g
◎マヨネーズ
適量
◎味噌
小さじ1/2
ツナ缶ファンシー
1缶
塩コショウ
適量
作り方
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1
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シオデは水洗いして、沸騰したお湯で1分〜1分半茹でて、5センチ位の長さに切って冷ます。
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2
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◎をよく混ぜて、1に掛けてよく混ぜる。
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3
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油を切ったツナを入れて更に軽く混ぜて、味を見ながらマヨネーズと塩コショウの量を調節して下さい!
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4
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出来上がり!!
とっても簡単で美味しく食べられます!
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コツ・ポイント
茹ですぎない事がポイントです!
このレシピの生い立ち
父が突然物産展で買ってきた謎の山菜シオデをどう食べるか悩んで考えましたー!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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