エリンギとピーマンの味噌マヨ炒め
作り方
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1
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エリンギ、ピーマンは食べやすい大きさに切ります。
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2
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味噌、酒、砂糖を混ぜ合わせます。
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3
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フライパンに、大さじ1のマヨネーズを入れて、エリンギ、ピーマンを炒めます。
合わせ調味料を加えて軽く炒めます。
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4
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最後に残りのマヨネーズを加えて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
普段の味噌炒めにマヨネーズを加えて炒めてみた♪
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エリンギ、ピーマンは食べやすい大きさに切ります。
味噌、酒、砂糖を混ぜ合わせます。
フライパンに、大さじ1のマヨネーズを入れて、エリンギ、ピーマンを炒めます。
合わせ調味料を加えて軽く炒めます。
最後に残りのマヨネーズを加えて完成