プリン

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Description

常備してあるもので作れるプリンです。手間なのは濾すことくらいです。

材料

2個
牛乳
300ml
砂糖
大さじ3
小さじ1くらい
インスタントコーヒー
小さじの1/3くらい

作り方

1

牛乳をコップ1杯だけレンジで温める。温めた牛乳に砂糖とインスタントコーヒーを溶かす。

2

ボールに卵をよくかき混ぜる。1と残りの牛乳とブランデーもボールに入れて混ぜる。

3

ざるや茶こしで濾す。器に分ける(私の器では4個になります)。

4

蒸します。私が使っている圧力鍋で蒸すときは加圧0分でうまくできました。

5

または、ラップをして電子レンジで加熱します。出力ワットを小さめで火が通ったかをよく確認するとすが入りにくいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カラメルは面倒なので、代わりにインスタントコーヒーを少し入れたプリンです。
レシピID : 2669680 公開日 : 14/06/14 更新日 : 14/06/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/03/14

First tsukurepo mark
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ぷるんぷるんで、手軽なレシピで、とても美味しかったです!

さわぴょんぴょん