5分で作れるおやつ ミルクフラン

5分で作れるおやつ ミルクフラン

Description

電子レンジでササッと作れる、やさしい味わいのフラン。子どもと一緒に作れる手軽さで、栄養満点のおやつです。ブランチにも。

材料 (2人分)

「明治おいしい牛乳」
150cc
バナナ
1本
1個
小麦粉
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ1と1/2
粉糖
お好みで

作り方

1

写真

ボールに卵を割り、砂糖、小麦粉を入れしっかり混ぜる。

2

写真

「明治おいしい牛乳」を少しずつ入れながら混ぜる。

3

写真

浅めの器に1cm幅に切ったバナナを並べ、<2>を流し入れる。

4

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<3>を、500~600Wの電子レンジに全体が膨らむまでかける(約4分前後、途中で位置を変える)。

5

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バナナの代わりに食パンを入れてもおいしくいただけます。

コツ・ポイント

電子レンジで加熱して全体がふわっと膨らんだら、加熱が完了。出来上がりの合図です。小麦粉を混ぜているので、しっかりと加熱するのがポイントです。

このレシピの生い立ち

浜内千波先生考案レシピ。子どもと一緒に作れる、簡単で手軽なおやつを考えました。「明治おいしい牛乳」の牛乳本来のやさしい風味と甘みをいかすことで、砂糖の量を抑えることも出来、ヘルシーでやさしいおいしさです。
レシピID : 2672019 公開日 : 14/08/11 更新日 : 17/01/24

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砂糖大さじ1でも完熟バナナと合わせて優しい甘さでした。1歳8ヶ月の娘と競って食べました(笑)

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想像よりプリン寄りの食感でした。温かいバナナが甘くて美味しいです。加熱時間4分強なのでさすがに5分は無理ですが簡単でした。

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