鯖・鮭・鰆の焼き浸し
Description
とても簡単で美味しいです♪
材料
(2人分)
鯖・鮭・鰆・鯛など
2切れ
塩
少々
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漬けタレ
★醤油
大さじ2
★味醂
大さじ2
★おろし生姜
小さじ1
作り方
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1
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塩をして10分おき、ペーパータオルなどで拭き取り、グリルで普通に焼く。
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2
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つよびで7~8分くらいこんがり焼く。
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3
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焼けたら熱いうちにタレに浸ける。
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4
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完成!
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5
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鮭で♪
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6
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鰆で♪
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7
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胡麻をつけて焼いても♪
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8
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11月8日95個目の話題入りありがとうございます♪
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コツ・ポイント
旬の魚でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
レシピと言えないかもしれませんが、我が家の定番、娘達にも作ってほしいので、レシピにしました。
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