胚芽押麦☆フライパンDEグラノーラ
aottyu
作り方
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1
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材料はこんな感じです。適当に家にあったもの達を集合。
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2
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IHは160度に設定、☆の調味料と、胚芽押し麦、ナッツ類（カボチャの種、アーモンド、クルミ）を入れる
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3
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蓋をして5〜10分置きに混ぜ、好みの焼き加減まで加熱
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4
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目安は、ネトネトがペタペタになるまでぐらい。手にとって少し冷ますと指にくっつかない程度になります
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5
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仕上げに、その他の材料とシナモンを入れる。5分ほど蓋をしないで煎って混ざったら出来上がり
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コツ・ポイント
ドライジンジャーの香りが少しオトナ。甘さもかなり控えめにしてあります。色々な食感が楽しいですね！
このレシピの生い立ち
フライパンで少量から自分好みのグラノーラを作りたくて。過度な油の酸化も避けられますね！
aottyu
