舞茸とアスパラの簡単和風クリームパスタ
sayuttin
作り方
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1
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鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加えパスタを茹でます。
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2
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フライパンに エクストラバージンオイルを入れ、
食べやすい大きさに切った豚バラと斜めにカットしたアスパラを炒める
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3
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次に、少ししたら手でほぐした舞茸を加え、塩コショウをし炒めます。
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4
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３に牛乳・めんつゆを加えます。
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5
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4に茹で上がったパスタを加えます。
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6
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お皿に盛り付け出来上がり！！
仕上がりにさらにエクストラバージンオイルを軽くかけてもいいと思います。
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コツ・ポイント
パスタの茹で加減は、少しフライパンで絡めるので～固めで！！
このレシピの生い立ち
めんつゆとオリーブオイルを頂いたので作ってみました！！
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