味噌チーズ
Description
お酒のおつまみにちょっと変わったチーズはどうですか?
材料
作り方
-
-
1
-
保存容器にお味噌を敷き詰め、その上にガーゼを敷く。
-
-
-
2
-
カマンベールチーズをガーゼの上に並べて、またガーゼで上を覆う。
そして、お味噌を塗る。
-
-
-
3
-
1週間くらい漬け込んだら食べ頃ですよ。
-
コツ・ポイント
お味噌は、今回は合せ味噌を使用しましたが赤でも大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューのパクリです(笑)