簡単!絶品!ポテトとベーコンのグラタン
作り方
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1
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ジャガイモをコロコロのダース型にカットし、500w3分位レンジでチンする。
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2
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ジャガイモと同じ大きさに厚切りベーコンを切る。
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3
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フライパンにバターを溶かしベーコンを炒め、ジャガイモも炒める。
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4
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③に小麦粉を振りかけ全体にいきわたったら、牛乳とコンソメを入れトロミがでたら塩、こしょうで味を整える。
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5
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④を耐熱皿に入れとろけるチーズとパン粉をかけ、少し色づくまでトースターで焼く。
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コツ・ポイント
フライパン一つで失敗なしです!
このレシピの生い立ち
子供も大好きなジャガイモとベーコンで食べやすいようにと作りました。