うちの生姜の保存法★冷凍★

１回分を少なくしたければ、少し大きめのタッパーに広げて、表面積を大きめにしながら跡をつけてください。
小さめにすると割りにくいです。

タッパーも冷凍庫に入れると開きなくくなる物があるので、生姜が凍ったらラップごとジップロックに入れても。

冷え性なわたし。
毎朝飲むソイココアに生姜を入れてジンジャーソイココアにし始めました。
毎朝生姜をするのは大変。
母からおばあちゃんがこう冷凍してるんだよーと聞き、真似しました。笑