スクランブルエッグとトマトのバシル炒め

スクランブルエッグとトマトのバシル炒めの画像

Description

〜余ったプチトマトの使い道〜
バシル風味が合うね♪
朝食や小腹が空いた時に簡単でスピーディー♪

材料 (1〜2人分)

2個
塩胡椒
少々
乾燥バシル
4〜5振り
マヨネーズ
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    卵に塩胡椒、バシル、マヨネーズ、牛乳を入れて混ぜておく。

  2. 2

    トマトを半分にカットして油をひいたフライパンで炒める。

  3. 3

    トマトが柔らかくなったら、①の卵を流して、トマトと絡めながらスクランブルにする。

コツ・ポイント

トマトは、しんなりするまで火を通す。

このレシピの生い立ち

お友達に教えてもらったレシピ♪
レシピID : 2677772 公開日 : 14/06/20 更新日 : 14/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ユーロン
ミニトマトでとろとろ卵☆朝食に!(o^-^)

お試し頂き感謝です^^朝食にいいよね♪素敵な作れぽ有難う!

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スウchan♪
ベーコンあったので入れてみました。バジルとトマトが爽やか♪

美味しそう♪ベーコンもいいですね(^^)素敵な作れぽ有難う!

初れぽ
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ゆに♪
バジルが効いてて美味でした(*´∀`)♪また作ります!

お試し頂きありがとう♪レポ感謝です(#^^#)また作ってね♪